Ко Дню Хлеба — НОВЫЙ ХЛЕБ И МУКА

«Грейн Холдинг» намерен поддержать тренд населения России по увеличению потребления продуктов для здорового питания и выпустить на рынок муку грубого помола. 

Новый сорт муки Рязаночка – мука «Крестьянская» пшеничная грубого помола. Она воссоздана по рецептам прошлого и не имеет аналогов. Новый продукт позволит существенно увеличить объём производства муки с увеличенным содержанием растительного волокна. Отличительной особенностью данной муки является помол, сохраняющий полезный, богатый микроэлементами алейроновый слой и пшеничные отруби. 

Мука «Крестьянская» со сбалансированным содержанием углеводов появится в продаже уже в октябре. 

Также среди новинок вы найдёте Хлеб Крестьянский из этой же муки. Это хлеб для тех, кто предпочитает здоровое питание. Он полностью идентичен своим видом и составом некогда выпускаемому в Российской Империи хлебу с таким же названием. Его пищевая и биологическая ценность в богатом минеральном составе, обеспеченном мукой второго сорта, отрубями, сохранённому алейроновому слою и оболочке зерна. Хлеб выпекается по восстановленной рецептуре и содержит только натуральные ингредиенты. 

Рецептура разрабатывалась технологами холдинга и была проверена НИИ Хлебопечения. 

Выпуск новой продукции приурочен ко Дню хлеба, который отмечается 16 октября.